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Reviews/기타리뷰

브레빌 아이스크림메이커 내돈내산 후기

by LifeTips 2023. 10. 14.
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브레빌 스마트 스쿱은 사용하기 매우 쉬운 고도로 사용자 정의 가능한 아이스크림 메이커입니다. 이 글에서는 브레빌 스마트 스쿱 아이스크림 메이커의 주요 특징과 성능을 자세히 소개하고, 이 제품이 다른 경쟁 상품들과 어떻게 비교되며 투자할 가치가 있는지 알아보겠습니다.

 

인생꿀팀 한줄평  ☆

 

브레빌에서 출시한 아이스크림메이커의 가장 큰 장점은 다양한 기능과 사용 편의성입니다.

 

장점 단점
  • 사용하기 쉬움
  • 일관된 아이스크림 품질
  • 다양한 맞춤 설정 가능
  • 기계가 크고 무거움
  • 생각보다 너무 비쌈

 

 

오늘의 최저가 : 브레빌 아이스크림메이커

 

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브레빌 스마트 스쿱 아이스크림 메이커: 다양한 설정


브레빌 스마트 스쿱 아이스크림 메이커는 성능이 일관된 신뢰할 수 있는 기계로, 조리 대에서 매끄럽게 자리 잡고 있습니다. 아이스크림, 셔벗, 프로즌 요거트, 젤라또 등 모든 냉동 디저트의 경도를 뿐만 아니라 스타일도 조절할 수 있도록 12가지 맞춤 설정을 제공합니다. 이는 대부분의 아이스크림 메이커가 제공하지 않는 더 많은 제어 기능을 갖추고 있습니다.

 



각 설정은 다른 디저트에 맞게 설계되어 있으며, 사용자는 원하는 맛과 식감을 손쉽게 조절할 수 있습니다. 브레빌 스마트 스쿱은 디저트를 집에서 완벽하게 제조할 수 있도록 사용자에게 세부적인 제어를 제공합니다.

 

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브레빌 스마트 스쿱 아이스크림 메이커: 디자인과 내구성


이 기계는 매끄럽고 유선형의 디자인을 갖추고 있지만 Breville Smart Scoop은 32 파운드로 크고 무겁습니다. 이로써 내구성은 뛰어난 편이지만, 결과적으로 원격으로 휴대하기 어려워집니다. 그 크기는 15.75 x 11 x 11 인치의 직사각형 모양으로, 설정은 LED 화면에서 확인할 수 있습니다.

 



상단에는 냉동 디저트 설정 중 하나를 선택하기 위한 눈에 잘 띄지 않는 제어 노브 하나가 있으며, 아이스크림, 셔벗, 프로즌 요거트, 젤라또의 경도를 조절합니다. 또한 디스플레이 주변에는 온도를 미리 설정하거나 온도를 유지하는 프리쿨 및 보냉 설정을 포함한 여러 추가 제어 버튼이 있습니다. 예열 설정을 사용하지 않은 첫 번째 배치와 예열 설정을 사용한 두 번째 배치를 비교했을 때, 예열 설정을 사용했을 때 약 5분만큼 절약되었습니다. 필요한 경우 보냉 기능을 사용하면 3시간 동안 기계가 작동할 수 있습니다. 컨트롤은 매우 민첩하고 사용하기 편리하며, 진행률 표시줄을 통해 아이스크림이 얼마나 완성되었는지 쉽게 확인할 수 있습니다.

 



플라스틱 부품은 견고하게 제작되었으며 BPA가 없습니다. 청소용 브러시, 탈착식 보울(이상하게도 보관용 뚜껑이 없음), 패들, 사용 설명서(레시피 포함)가 함께 제공됩니다. 코드 길이는 18인치로 짧아 전기 콘센트 근처에 충분한 카운터 공간이 필요하지만, 그만큼 보관 공간이 적다는 장점도 있습니다.

 


브레빌 스마트 스쿱 아이스크림 메이커: 사용의 편리성


이 기계를 조립할 때 필요한 것은 보울을 기계에 넣고 덮개를 닫는 것 뿐입니다. 이보다 더 간단할 수 없습니다. 컨트롤 노브 하나를 왼쪽에서 오른쪽으로 돌리면 최종 제품의 경도를 결정할 수 있으며, 타이머를 설정하고 시작 버튼을 누르기만 하면 됩니다. 수동 설정을 원하지 않는 경우 자동 타이머도 포함되어 있습니다. 설명서를 참조하지 않고도 기계의 모든 기능을 쉽게 이해할 수 있습니다. 아무 레시피를 만들 때도 과정은 동일합니다.

 



매뉴얼은 철저하고 상세하며, 필요한 경우 웹사이트에 동영상 가이드도 있어 사용자는 아이스크림을 만드는 과정에서 어려움을 겪지 않습니다. 또한 설명서에는 믹스인에 대한 유용한 팁도 포함되어 있어 흔한 실수를 피할 수 있습니다. 다양한 레시피와 함께 어린이용 레시피도 있어 가족 모두가 즐길 수 있습니다. 커스터드 레시피와 같이 제공되지 않는 특별한 레시피도 있으므로, 찾아보고 싶을 때가 있습니다. 그러나 스마트 스쿱을 사용하면 어떤 레시피든 만들 수 있습니다.

플라스틱과 금속 부품은 세척이 쉽고 식기 세척기를 사용할 수 있어 사용 후 손을 씻을 필요가 없습니다.

 


브레빌 스마트 스쿱 아이스크림 메이커: 성능


실제로 이 기계가 할 일은 레시피를 그 자리에서 얼려주는 압축기입니다. 따라서 이 아이스크림 메이커는 빠르고 원활한 프로세스를 제공합니다. 기계는 약간 시끄러우나(최대 64데시벨) 전체 과정은 최소 45분 이상 걸리므로 모터 소리에 대한 우려는 크지 않습니다. 이 기계는 전력 소비가 평균 0.8kWh로 에너지 효율도 뛰어나지만, Cuisinart ICE-100이 0.7kWh로 더 효율적이었습니다.

 



저희는 데이비드 레보비츠의 클래식 바닐라 커스터드 아이스크림, 바바라 트롭의 레몬 셔벗, 그리고 세이보르 매거진의 바닐라 젤라또를 만들어 보았습니다. 바닐라 커스터드 아이스크림은 풍부하고 크림으로 가득 차 있지만 충분히 차갑지 않게 나왔습니다. 50분 동안 냉동실에 넣고 더 굳혀야 할 것 같았습니다. 셔벗은 달콤하고 상큼한 맛으로 아름답게 나왔으며, 식감은 조금 거칠게 보이지만 입에서는 크리미한 느낌이었습니다. 젤라또는 커스터드보다 약간 가벼웠지만 (달걀 노른자를 사용하지 않았기 때문에) 커스터드 레시피와 맛은 거의 구별할 수 없었습니다.

 


브레빌 스마트 스쿱 아이스크림 메이커 리뷰: 결론


브레빌 스마트 스쿱은 다양한 스타일의 레시피를 위한 12가지 경도 설정으로 고도로 사용자 정의할 수 있으며, 컨트롤 노브는 직관적이고 조작하기 쉽습니다. 그러나 이 기계의 가격은 45만원으로, 최종 제품을 냉동실에 넣어 굳히는 시간을 고려하면 다른 경쟁 제품들보다 높습니다. 아이스크림을 만드는 데 약 50분이 걸리며, 각 디저트를 완성한 후에도 냉동실에 넣어 보관 및 경도 조절을 해야 합니다.

 



반면 Whynter ICM-200LS 아이스크림 메이커는 더 높은 평가를 받았으며, 가격도 절반 이하로 더 경제적입니다. 이 제품을 구매하면 아이스크림을 냉동실에 넣어 굳히는 시간을 절약할 수 있으며, 디저트를 그릇에서 바로 즐길 수 있습니다.

그러나 사용자 정의 및 추가 기능이 중요하다면 브레빌 스마트 스쿱을 고려해보세요.

 

브레빌 공식사이트 상세스펙확인: 아이스크림메이커

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